
المكونات
|
|
طريقة التحضير
- في اناء نضع الدقيق + خميرة + سمسم + بذور الشبت + ملح + سكر + بيضة + زبدة و الحليب نخلط الكل حتى نحصل على عجين رطبة و متماسكة
- بعد ذلك نشكل كورات متوسطة الحجم نضعهم في صينية الفرن نتركهم لمدة ساعة
- ندهن الوجه بالبيض و نرش القليل من السمسم و ندخلهم للفرن مسخن مسبقا ليأخذوا اللون المحمر كما مبين في الصورة